Gostinho de Brasil: descubra os restaurantes de Gramado que estarão no Circuito Gastronômico do Connection Terroirs 2024
TurismoQuem estiver em Gramado entre os dias 15 e 18 de maio vai poder experimentar o que o Brasil tem de mais autêntico em pratos exclusivos. É o Circuito Gastronômico do Connection Terroirs do Brasil, evento que busca dar visibilidade aos produtos com certificação de origem.
Ao todo serão 14 restaurantes participantes, cada um deles com um prato especial preparado com pelo menos um ingrediente que possua Indicação Geográfica (IG), ou seja, produtos reconhecidos por serem característicos de seu local de origem, agregando valor e imprimindo identidade única.
Entre os ingredientes escolhidos pelos chefs estão linguiça Blumenau, queijo Serrano e chocolate de Gramado. Os pratos variam entre R$69 e R$139, de acordo com o restaurante.
“O Connection Terroirs do Brasil é uma vitrine importante para a promoção dos produtos de origem do país. Através deste circuito formado pelos principais restaurantes da cidade, os visitantes poderão experimentar na prática o diferencial de produtos que possuem certificação”, explica a CEO do evento, Marta Rossi.
Participantes poderão conhecer 9 parques de Gramado
Além de poder acompanhar palestras de nomes reconhecidos do setor de turismo e do tema de certificações para produtos de origem, quem garantir ingresso para o Connection Terroirs do Brasil, também poderá conhecer alguns dos principais empreendimentos turísticos da região. A credencial do evento permite o acesso ao Mátria Parque, Olivas de Gramado, Mini Mundo, Vila da Mônica, Garden Park, Geo Museu, Alpen Park, Mundo Lugano e A Mina Museu.
O Circuito Gastronômico e de Experiências é apenas uma das atrações do Connection Terroirs do Brasil. A programação do evento inclui ainda Networking de Negócios, conteúdos com painelistas nacionais e internacionais, feira de expositores de diferentes partes do país com produtos que possuem certificação e apresentações ao vivo com chefs do Senac na Cozinha Show.
Mais informações e a venda de ingressos estão no site www.connectionexperience.com.b
Confira os empreendimentos participantes do Circuito Gastronômico e de Experiências:
Josephina Café
Catherine Restaurant
Neni Restaurante
Olivas Gastrobar
Restaurante Varanda 61
Casa da Madre Restobar
Récolte Restaurante
GAU Cozinha Ítalo-Gaúcha
Hard Rock Café Gramado
Cantina Pastasciutta
Brûlée Bistrô
Parques
Garden Park: Estrada Professora Elvira Apolo Benetti, 1699 - Jardim Bela Vista, Gramado
Olivas de Gramado: Rua Vereador José Alexandre Benetti, 1808 - Linha Nova, Gramado
Mátria Parque das Flores: RS-235, Km 68 - São Francisco de Paula
Mini Mundo: Rua Horácio Cardoso, 291 - Planalto, Gramado
Vila da Mônica: Rua Germano Boff, 611 - Carazal, Gramado
Geo Museu: Avenida das Hortênsias, 5905 - Carniel, Gramado
Alpen Park: Rodovia Arnaldo Oppitz, 901 - São João, Canela
Mundo Lugano: Avenida Borges de Medeiros, 2497 - Centro, Gramado
A Mina Museu: Rua Germano Boff, 501 - Carasal, Gramado
Para referência
O Connection Experience 2024 acontece de 15 a 18 de maio em Gramado com o tema Terroirs do Brasil. Serão palestras, feira de expositores, circuito gastronômico e aulas show de culinária para fomentar novos negócios a partir dos produtos de origem do Brasil. O evento é realizado pela Rossi & Zorzanello com correalização do SEBRAE. Mais informações e ingressos no site: https://www.connectionexperien