Casa Lugano inaugura em Gramado com proposta inovadora e já se torna um dos pontos gastronômicos mais disputados da cidade
Gramado acaba de ganhar um novo endereço que promete se consolidar como referência na cena gastronômica da Serra Gaúcha. Inaugurada no último fim de semana, a Casa Lugano impressiona pelo conceito, estrutura e sofisticação. Com 1.400 m² distribuídos em três andares, o espaço une tradição, inovação e experiências sensoriais em um só lugar — e já figura entre os mais disputados da cidade.
O empreendimento abriga três propostas distintas que se complementam. No térreo, uma osteria italiana valoriza a mesa farta, os sabores afetivos e o espírito acolhedor da cultura italiana. Em outro ambiente, uma refinada pâtisserie e ateliê de chocolate traz criações exclusivas do premiado chef confeiteiro Diego Lozano, que assina doces autorais e interpretações contemporâneas de clássicos da confeitaria internacional. No último andar, um restaurante contemporâneo oferece um ambiente elegante e versátil, ideal para encontros especiais e celebrações — com destaque para o clássico fondue, uma das estrelas do cardápio.
À frente do projeto gastronômico está Fabiana Agostini, chef executiva e diretora geral de Alimentos e Bebidas do grupo Lugano. Com vasta experiência no setor, Fabiana comanda o cardápio com foco na qualidade dos ingredientes, na valorização de técnicas artesanais e na apresentação impecável dos pratos.
Para os idealizadores do projeto, Guilherme Luz, restaurateur, e Juliana Luz, diretora da Casa Lugano, a inauguração marca um novo capítulo na história da marca. “Mais do que um restaurante, a Casa Lugano é uma celebração da gastronomia como experiência. Criamos um espaço onde cada detalhe foi pensado para encantar e emocionar. Queremos que as pessoas se sintam acolhidas, surpreendidas e levem daqui memórias afetivas”, destaca Juliana. Guilherme complementa: “Nossa inspiração veio da paixão por bem servir. Reunimos profissionais talentosos e nos cercamos de excelência para entregar algo único para Gramado.”
A proposta da Casa Lugano é proporcionar uma jornada gastronômica completa, reunindo experiências que vão do café da manhã ao jantar, passando por sobremesas autorais e momentos especiais em um ambiente sofisticado e acolhedor — em total sintonia com o estilo de vida e a identidade de Gramado.
