Rede Quiero Café abre unidade conceito em Gramado com investimento de R$ 3 milhões

A rede de cafeterias Quiero Café está chegando a Gramado com uma proposta diferenciada. A nova unidade, localizada na Avenida das Hortênsias, nº 1.700, recebeu um investimento de R$ 3 milhões e foi planejada no formato conceito, buscando oferecer uma experiência mais imersiva para os clientes. A inauguração está prevista para este mês.
Para os sócios-fundadores, essa abertura representa um marco importante na trajetória da marca. Criada em 2015, na cidade de Teutônia, no Vale do Taquari, a empresa registrou um faturamento de R$ 195 milhões em 2024 e projeta um crescimento de 28% para 2025, alcançando R$ 250 milhões.
“Gramado sempre esteve no nosso radar. Ao longo dos anos, recebemos diversas propostas para levar a marca cidade, mas sentimos que ainda não era o momento certo. No início de 2024, decidimos retomar esse projeto e estruturá-lo com mais maturidade”, afirma Matheus Fell, um dos fundadores.
A nova unidade promete oferecer mais do que um simples café. O espaço contará com restaurante, bar e um ambiente ao ar livre chamado "jardim das xícaras", pensado para atrair tanto moradores quanto turistas. Além disso, terá um torrador próprio e uma loja especializada na venda de cafés, xícaras e souvenirs inspirados na cidade.
“Queríamos trazer algo especial para um dos destinos mais visitados do Brasil. Por isso, ampliamos nossa proposta original e criamos um ambiente que une café e experiência”, explica Luís Felipe Ferreira, também sócio da rede.
Com essa inauguração, o Quiero Café expande sua presença no mercado, chegando a 48 unidades no Rio Grande do Sul e consolidando sua atuação em outros estados, como Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Minas Gerais.